Séjour “Jeûne” – La detox de votre corps

Geoffrey Demez – Master en sciences de la motricité et en kinésithérapie (ULg), D.O. en ostéopathie (Sutherland). 20 ans de pratique en cabinet, 12 ans d’enseignement, 10 ans de coaching natation et 12 ans d’encadrement médical au plus haut niveau (natation, football, boxe, tennis, pilotage). Il dirige l’équipe « activités santé » et, en consultation, propose des soins ostéopathiques doux pour libérer les tensions, améliorer la mobilité et le bien-être.

Claire Thielen – Bachelier en nutrition-diététique (HE Vinci), spécialisation en nutrition du sportif (UCL), certification en nutrithérapie prévue en 2026. 3 ans en parapharmacie (compléments, phyto, micronutrition) et 4 ans d’accompagnement nutritionnel (rééquilibrage, perte de poids, diabète…). Elle présente les principes du jeûne, veille au protocole Buchinger, anime les ateliers alimentation et organise la préparation pré-séjour ainsi que le suivi post-séjour.

Dr Aurélie Delicata – Médecin généraliste (ULg) avec diplôme interuniversitaire en nutrition médicale. Passionnée par la nutrition préventive et thérapeutique, elle allie rigueur médicale et accompagnement personnalisé. Elle réalise la consultation d’entrée, s’assure de l’aptitude de chacun et assure, si nécessaire, un suivi médical sécurisant pendant le séjour.

Sean Marique – Master en kinésithérapie (HEPL). Plus de 10 ans de pratique, passionné de sport et de trail. Il prodigue des soins de confort (massages, mobilisations douces, conseils posturaux) et encadre marches et réveils matinaux pour favoriser mobilité, vitalité et récupération.

Tom Willems – Master en kinésithérapie (ULg) et D.O. (International Academy of Osteopathy). Kiné-ostéopathe chez Move Concept SRL depuis 2020, sportif curieux des dernières connaissances en biomécanique. Il intervient lors des séances d’ostéopathie.

Lauranne Dejong – Naturopathe (Institut Européen de Médecine Naturelle). Exerce comme naturopathe et aromathérapeute en magasin bio. Elle initie aux huiles essentielles (bienfaits, précautions, usages) et anime des ateliers sensoriels pour intégrer l’aromathérapie au quotidien.

Zandona Vincent & collaboratrice (équi-coaching) – Chargé de cours en Management & Économie à HELMo-Liège, 25 ans d’expérience managériale (Arcelor, Aspel, Heraeus Electro-Nite). Coach-consultant depuis 2010, spécialisé en management, gestion d’entreprise et commerciale. Il anime un atelier de développement personnel via l’équi-coaching.

Mary Vandermeulen – Master en sciences de la motricité (ULg). Parcours mêlant théorie et pratique : assistante universitaire, enseignante dans le supérieur, coach en athlétisme et en cours collectifs (gym douce, gym posturale). Elle encadre des activités physiques adaptées au jeûne (Pilates, mobilité, renforcement doux) dans un cadre sécurisant et bienveillant.