Nous disposons d’un seul grand restaurant :
La trattoria Filomena, notre restaurant à la cuisine italienne se divise en 2 salles pour vous proposer 2 ambiances. D’une part vous avez le soleil avec une décoration aux influences amalfitaine et ses milliers de citrons et d’autres part, vous avez la salle historique aux allures de Rome avec ses colonnes imposantes.
Nous vous proposons une carte avec divers antipastis, primi et piatti ainsi que des desserts italiens.
La carte est un mélange de recettes signés par le chef Angelo Sabatelli, chef étoilé* des Pouilles et des plats d’enfance de la directrice de l’hôtel que lui cuisinait sa Nonna Filomena.
*Notre carte n’est pas étoilée mais se veut être une carte de partage !